karácsonyi
finger food és állófogadás
KITELEPÜLÉSSEL CÉGEKNEK
Az évvégi ünneplés akkor jó, ha a szervezők is részesei lehetnek az élménynek!
Kötetlen ünneplés, elegáns vendéglátással.
Egy elegáns céges karácsonyhoz nem feltétlenül kell hagyományos, többfogásos vacsora.
Egy látványosan összeállított finger food kínálat, egy pohár pezsgő és a kötetlen beszélgetések éppen azt a hangulatot teremthetik meg, amelyre az év végén mindenki vágyik.
A karácsonyi állófogadás különleges előnye, hogy teret ad a találkozásoknak, a beszélgetéseknek és a közös ünneplésnek. Nincs kötött ülésrend, nincs hosszú vacsoraprogram. A vendégek szabadon mozoghatnak, miközben ízlésesen tálalt, könnyen fogyasztható falatok és gondosan összeállított italkínálat teszik teljessé az élményt.
Ideális választás, ha rövidebb, elegáns, mégis közvetlen hangulatú céges eseményt tervez.
MINTA MENÜK
Mond el, mit terveztek, mi segítünk megvalósítani! Nem kell kész elképzeléssel érkezned, elég, ha megadod a rendezvény tervezett időpontját, helyszínét és a várható létszámot. Legyen szó irodai karácsonyról, ünnepi állófogadásról vagy elegáns évzáró rendezvényről, a vendéglátást az alkalomhoz és a vendégek igényeihez igazítjuk.
Finger Food I.
Falatok
Sous vidált lazac cékla kaviárral
Rosé kacsamell zöld levélen eper dippel
Szűzérmék, Kadarka redukcióval
Mozzarella Caprese
„Garabonciás” kecskesajtkrém paradicsom bonbonnal
Koktél szendvicsek
Bivalyszalámis mini szendvics snidlinges tojáskrémmel
Padlizsánkrémes szendvics gyöngyhagymával és szárított paradicsommal
Füstölt lazacos baguette céklalevéllel
Hátszínes szendvics fűszeres vajkrémmel
Saláták
Majonézes vitamin saláta gyömbérrel
Narancsos ruccola saláta, füstölt lazac Juliennel
Waldorf saláta, almával-dióval (V)
Finger Food II.
Finger food falatok
Mini marha burger lilahagyma lekvárral és Chedarral
Magvas túrógolyók
Angol mustáros lencsepüré marhasonkával
Cézár saláta grillezett garnélával
Mini pizza muffin (parajos-juhtúros)
Mini csirkés quesadilla salsával
Koktélszendvicsek
Feketeerdei sonkás, avokádókrémes gofri szendvics
Mozzarellás szendvics paradicsommal és balzsammézzel
Hátszínes szendvics fűszeres vajkrémmel
Saláták
Joghurtos brokkolis burgonyasaláta, pirított baconnel, kapribogyóval
Nizzai tésztasaláta, mézes-chilis garnélával, parmezánforgáccsal
Quinoa saláta őrségi sült sütőtökkel, balzsamos dresszinggel
KARÁCSONYI DESSZERTBÜFÉ
Rákóczi túrós pohárkrém
Créme brûlée
Mák mousse részeges meggyel
Diós- és Mákos bejgli
Klasszikus somlói galuska – extra csokiöntettel
Kókusztejes tápióka puding gránátalmával
Belga csokoládé mousse – részeges meggy zselével
Szilvás, fahéjas-mascarponés pohárkrém
Citrusos-citromos tarte
Zserbó szelet
Egy partner, aki a teljes eseményben gondolkodik
19+ év tapasztalat a sikeres rendezvények mögött
mit kapsz velünk?
A vendéglátás minőségét nemcsak az ételek határozzák meg, hanem az is, hogyan érkeznek, hogyan kerülnek az asztalra, és mennyire gördülékenyen zajlik az egész esemény.
Te is vendég leszel
Nem neked kell figyelned az időrendet, a szolgáltatókat és a következő programpontot. Megérkezhetsz, és együtt ünnepelhetsz a csapatoddal.
Pont olyan este lesz, amilyet elképzeltél
A helyszín, a program, a hangulat minden apró részlet a megbeszéltek szerint lesz. A vendégeitek azt érzik majd: ezt az estét nekik találták ki.
Hónapokkal később is jó érzés lesz rá gondolni
A jól sikerült céges karácsony közös élményt ad. Beszélgetéseket, történeteket és pillanatokat, amelyek az ünnepek után is megmaradnak.
Tegyük különlegessé az idei céges karácsonyt!
Szabad kapacitások gyorsan fogynak.
Kérj személyre szabott ajánlatot még ma!
Ad meg a rendezvény tervezett időpontját, helyszínét és a várható létszámot, ezek alapján személyre szabott vendéglátási megoldást javaslunk.
RÓLUNK
Az Essentia Event privát és céges rendezvényeket, esküvők és protokoll rendezvények megvalósításában nyújt professzionális támogatást, mindezt országos lefedettséggel. Gondosan válogatott partnereinkkel, mobil catering szolgáltatással és minden szükséges rendezvényeszközzel biztosítjuk az események magas színvonalú lebonyolítását.